Қалдық пестицидтер, нитраттар металдар – осының барлығы топырақта да, өнімдерде де, үй тұрмысында да болуы мүмкін. Осы атаулардың кез келгені бойынша өнімдердегі мазмұнның артуы адам денсаулығына кері әсерін тигізуі мүмкін. Біздің аймақта қолдануға рұқсат етілген пестицидтердің тізімі бар – зерттеушілер тексеру кезінде біріншіден, рұқсат етілген химикаттардың, екіншіден, зиян келтірмейтін ақылға қонымды мөлшерде пайдаланылғанына көз жеткізу үшін.

     Шығыс Қазақстанда тексеру 46 атау бойынша жүргізілуде, – деп түсіндірді ШҚО бойынша Ұлттық сараптама орталығының зертхана меңгерушісі Ирина Сытенко. - Әдетте мұндай тексерулер үшін бізге шаруа қожалықтарының өкілдері жүгінеді.  

Мұздың еруі кезінде химикаттар суға жиі түседі, жер асты суларында гранозан – құрамында сынап бар пестицид табылды.

Барлық жеміс-көкөніс өнімдері, шарап-арақ өнімдері металдар мен нитраттарға зерттеуге жатады.

    – Биылғы жылдың бірінші тоқсанында белгілі маркалы ұннан темір анықталды, ал балалар ойыншықтарынан кадмий табылды, – деп атап өтті зертханада.  

Сондай-ақ экзотикалық жемістер де, нитраттар Папайя, авокадо және ананаста да кездеседі. Айтпақшы, жергілікті өнімдер де таза емес, мамандар ерте редис пен пиязбен әуестенуге кеңес бермейді. Бірақ қызанақ пен қияр жыл бойы қолдануға болады, бұл көкөністерде зиянды заттарды зерттеу бірнеше жыл ішінде табылған жоқ.

Источник: https://factum.kz/2018/71467/